Le 15 juin 2018
SECTEUR 03 - Alimentation et tourisme

Code

Programme

Nombre d'épreuves

DEP5268

Boucherie de détail

13

DEP5270

Boulangerie

14

DEP5355

Conseil et vente de voyages

7

DEP5311

Cuisine

48

ASP5324

Cuisine du marché

19

DEP5793

Food and Beverage Services

24

DEP5783

Hotel Reception

13

DEP5797

Pastry Making

25

DEP5811

Professional Cooking

43

DEP5297

Pâtisserie

24

DEP5283

Réception en hôtellerie

14

DEP5293

Service de la restauration

24

ASP5314

Sommellerie

11

DEP5236

Vente de voyages

37

ASP5814

Wine Service

9


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